这道菜是一般家庭年夜饭菜谱之一，类似于饺子，是有些地区过年必吃的食物。
里面含有8种食材，外形如福袋一般，寓意其八宝如意。
8种食材的搭配也是相当讲究，不仅考虑到颜色视觉上的搭配，食材间的营养成分也是相互搭配互补。
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