“……老板说那道酸辣汤？”他们这边也是刚吃完午饭，张世杰站在一旁看萧晨往外补蔬菜，道：“那道汤熬制的方法很寻常，老板说的爽口的感觉应该是在汤出锅前将碗底铺一层新鲜的黄瓜丝，之后再将滚烫的汤倒进去，除了有酸辣的爽感之外，还有黄瓜特有的清香、爽口。”
萧晨点点头，道：“哦，原来是这样。”
张世杰道：“寻常的食材出来的爽口的感觉也有，但不是那么明显，不过那黄瓜用的您种出来的，黄瓜本身的香气更浓，即便是被热汤烫过后，仍能保留鲜黄瓜清口的爽感，所以给那道菜加分不少。”
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