道菜就是专业的厨师烹调好之后专门呈上来的，味道叶铭轩尝过、有真正的猴脑土成火候，绝对算是人间姜味，不过必须抄热吃、绝对不能吃冷的。
叶文静虽然也跟马小玲户样是把一小碗"猴脑"吃的是干王净净，但她明显要更会吃一点，本身就是经常吃各类山珍海味的老饕、所以还真吃出了一点东西道：“这个应该是用豆腐跟其他勤物的脑花打散后、重新调制出来的吧？跟电影里面的并不完全—样。
“希靖叶铭轩点了点头发劝着自己太姐投过去了赞许的眼神道：“太姐不愧是大姐，一看就是没少吃这些好东西，这是羊脑加豆腐为主材料做出来的。
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