面包蟹,本地人也有叫馒头蟹的,听其名就知其形。
长得圆滚滚,像面包或者大馒头。
不过这东西比馒头可珍贵多了,它是所有螃蟹中蟹黄最丰腴的,因此身价也居高不下,相较于锯缘青蟹丝毫不差,一斤以上的活蟹,单价要去到0。
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