苏凡将目光看向雷焰鸡的其他资料,主要是其烹饪方面的资料。
“一阶雷焰鸡,肉质干柴,但鸡味浓郁,烹饪前可用刀背轻轻拍打肉片使其变得柔软,又或者是使用......进行腌制。”
关于一阶雷焰鸡的描述,图鉴里,将近三分之一的篇幅讲述如何处理雷焰鸡的肉,让其变得好吃,苏凡看得非常入神。
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