揉搓，揉成光滑面团后发酵，发酵后擀成20或者30厘米的圆饼，叉些小洞松弛10分钟，然后放入提前预热过的烤箱里200度烤5分钟成型。烤箱工作同时做酱，胡萝卜切丁，土豆切丁，红薯切丁，鸡胸肉切丁，牛腩肉切丁，羊腿肉切丁，总之想加什么料通通切成丁。然后把大蒜切碎，起锅烧油蒜末爆香，依次放入食材翻炒，加入调味料和一丢丢水，煮至浓稠后出锅。
取出烤箱里的披萨皮，淋上酱再撒点芝士碎，这就搞定完成，放回烤箱还是200度，烤5分钟拿出来就能吃。
食物出锅，香气扑鼻，姜冰迫不急打品尝自己亲手制作的美味，越吃越觉得味道有点怪。感觉还不如烙几张饼，卤点肉卷饼吃的爽。
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