今天要做的就是非常下饭的牦牛肉炖本土高原土豆。
既然是炖的，那汤汁也很重要，不过这汤汁不是那种饭前喝的汤，而是拌饭吃的汤汁。
真正吃草的牛肉，不需要放太多的调料，只需要一些盐，原汁原味就是最好吃的。
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