了学生们的争论，然后郑重其事地向学生们介绍道：“各位同学，请安静！这位便是最近在东京料理界声名鹊起的新川楼‘新大厨’颜开颜桑，接下来的七天时间里，颜桑会全权负责本次集训，教授大家更多的料理技巧，让大家能在‘秋季选拔’中有更出色的表现，向外界展示远月学园更多更好的方面！”
在远月的各项活动中，“秋季选拔”是非常特殊且意义重大的一项，因为秋季选拔的裁判，直接都是请来东瀛上流社会的优秀美食家担当的，是远月学生初次向外界展示自身实力的舞台，每年都会有很多东瀛料理界的知名企业受邀来远月学园观看“秋季选拔”，从而见识到远月学生的实力，很多高级餐厅会直接向自己中意的学生发出offer，又或者发起其他形式的资助以博取他们中意的学生的好感。
远月学园的学生，无论是毕业生还是肄业生都是抢手货，跪舔也要趁早，如果等学生离开学校再舔，人学生早就被其他人含进嘴里了。
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