日式料理，纪之国宁宁尤其擅长荞麦面料理，茶道和怀石料理的造诣也相当高明，一色慧的话料理能力比较杂，在日式料理中似乎没有特别凸出的一项。
八席久我照纪和那个讨厌的中原人一样擅长中原料理，准确点说是中原八大菜系中的川菜，九席睿山枝津也没有特别擅长的料理方向，是个少见的全才，但是比他的料理能力更加出色的，是他运营的能力，自一年级入校之后，他调用学园的资源为学园赚取了数额巨大的财富，连财大气粗的学园都不得不重视他，他给学园带来的利益使得这个几乎从不亲身参与食戟，根本没有多少食戟战绩的学生在十杰甄选会上全票通过成为新十杰。
薙切绘里奈对于自己同僚的了解就这么多了，也就三百字出头，再多就没有了，对于他们的脾性、理念、人际关系……这些对于一个人而言非常重要的信息，她几乎可以说是一无所知，也难怪自己会在毫无知觉的情况下被赶下总帅的位置，现在回想起来，连她自己都觉得自己活该！
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