之舌’在一开始时只是对各种味道很灵敏，稍加磨砺之后，它就可以品尝出料理中的任何缺陷，再后来，它甚至能读取料理人的思想和情感，而更恐怖的是，在品尝过同样的料理之后，‘神之舌’对那种料理的敏感性就会下降，第一次吃美味，第二次吃就会觉得普通，第三次让她吃，她可能就要吐出来，这就是为什么真凪一直在追求‘地球上从未有过的料理’的原因，因为所有她已经差不多吃过地球上所有的料理，已经对那些料理生厌了。这些年，我一直在拖延绘里奈‘神之舌’的成长，虽然我不能完全限制她去给其他人试吃，但却将试吃的名额卡得很死，而你，你建立的‘美食中枢机关’却想要绘里奈每天不停试吃，你这样会害死绘里奈的，这也是我决不允许你动绘里奈的原因！”
薙切蓟一直觉得是他将薙切绘里奈的“神之舌”磨砺到了至极，却不知道“神之舌”本身就是具有成长性的，他的一通胡乱操作，反而让薙切绘里奈的“神之舌”提前成长，破坏了薙切仙左卫门的计划，这也是薙切仙左卫门将薙切蓟赶出远月的一大原因——不能让薙切蓟继续刺激“神之舌”的成长。
而事后，薙切仙左卫门不得不让薙切绘里奈开始进行试吃工作，因为开启“神之舌”之后的薙切绘里奈若是长时间吃不到美味的料理，身体就会发生类似戒断反应的情况，而单单远月一家，是很难提供满足薙切绘里奈的美食的，所以就顺水推舟，开始让薙切绘里奈开始进行试吃，而对象则是东瀛各大高级餐厅的主厨，收钱的那种。
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