久我照纪的抱怨后抽空回答他道，“颜桑就是那个现在很有名的‘新川楼’的新大厨啊，也是我们暑期集训的客座讲师。”
“什么？是他！”久我照纪大吃一惊。
对于“新川楼”的新大厨，他也是久仰大名了，毕竟，他本人精研的就是中原料理，对于东京有什么出色的中原料理大师都如数家珍，其中评价最高的，就是北条美代子家“北条楼”的分店“新川楼”新雇佣的大厨，差不多已经被公认为目前东瀛最厉害的中原料理大师，久我照纪一直想要和其切磋，但总是没找到机会。
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