周成功听后也认同的点点头。
自己当了这么多年官，几乎全国大半的城市已经都去过，不少地方的特色菜自己也没少吃，虽然地方人很喜欢，但是外来人根本接受不了，如果进行改良之后能让外地人接受，那也就意味着这道菜便可以在全国推广。
就像眼前的这份凉拌鸡架，虽然没有四川独有的麻辣感，但是甜辣口味也很适合东北人。
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