就是肉圆子裹了一层糯米，蒸熟后糯米晶莹剔透，肉丸鲜香可口，不仅好看还好吃，酒席上都会有这道菜。
雪花丸子
阮霜降在做糁子粑粑，家里有去年的糁子，她刚刚去磨成了粉，糁子粉口感很粗，当地有句土话是这么说的——没走过高山不知道平地，没吃过穇子粑不知道粗细，意思就是糁子吃起来特别粗。
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