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卡夜阁 > 都市言情 > 美食小当家 > 第328章 雪花鸡淖

第328章 雪花鸡淖(1 / 4)

这道菜是需要进行炒制的,而且在炒制之前,必须要先炙锅。

炙锅的目的就是不让它在炒制的过程中粘锅,这道菜一旦粘锅的话就算制作失败了。

因为粘锅之后,它就会变黄,甚至还会糊掉,那样的话,哪里还会出现雪花那样漂亮的白色。

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