行自己是品出来了。有些事、有些话，是不是瞎忽悠，要看阅历和境界。
非索港一带，尤其是北索河入海口附近的礁岩上也有鲍鱼，当地人不吃也不会吃。华真行每年都会采制品相最好的鲜鲍加工一些溏心干鲍，数量不多，就是自家吃的。
通风晾制时，并没有古人说的“鲍鱼之肆”那种怪味，因为这里并不是卖生鲜的商铺。鲜活的鲍鱼去壳加工清洗干净后，华真行用棉线绳系着穿成串晾制，没什么味。
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