如只是随便糊弄一下，既难吃又浪费，暴殄天物、粗鄙无状，那绝非杨特红之俭，更非柯孟朝之俭。
这与奢靡是有区别的，其区别就是并非穷奢物欲而忘其精神。“何不食肉糜”那样的笑话是不解民生，而这种精神恰恰就在于民生之乐。
对食材的处理上和选用上也能体现这种精神，比如各种动物的内脏和各种边角料，东国俗称下水，在世界很多地方都是加工不好的，很多都浪费了不吃也不知道该怎么吃。
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