做的,带着花一起吃!
黄瓜开花后,需要疏掉一些,不能将每一朵结瓜的花都留下。就选在花托下的黄瓜长到一指大的时候疏藤,恰好可以拿来做菜,其实很多人都吃过。
《百花馐》中的食材虽然大多很寻常,但其记载的加工手法同样不简单,虽没有《餐芳谱》的要求那么玄乎,但至少也要有大成修为打底。
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