厨师们在计时表开启的那一刹那，就都来到了一台巨型的推车前，上面有着极多的食材可供选择，这也是第一项比试--比眼力！
考验的就是厨师们对于食材的料理已经选用，能够品质高的食材，在一定的程度上，其实也算是占据了先机，以布罗利那敏锐的感知力与眼力，轻而易举就能察觉到食材的品质，这时他发现底下那些厨师们基本都做出了最佳的选择，当即嘴角就露出了一抹别有意味的笑容…“仅仅凭眼力与经验就能做到这一步…倒是有点意思了。”
相较于布罗利的轻松，这个时候，处于评委区的各个代表团的团长们，都是神情紧张的看着自家队伍的进程，不时还会瞄一眼对手的情况，为了避免对于评审结果产生不必要的影响，这些团长们所待的地方，和布罗利他们这些专业组的评委之间，有着一堵墙间隔着。
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