”
“红薯传入明朝，这背后还有一段曲折的故事。万历年间，福建人陈振龙在菲律宾看到当地大量种植从美洲引进的高产番薯，就一心想把它带回大明。可菲律宾对番薯管控得非常严格，坚决不允许带出境。陈振龙尝试了很多次都失败了，最后他想出一个办法，把红薯条编在绳子里，这才成功将红薯带回明朝。而且，陈振龙的后人把推广番薯当作家族使命，一直努力着。”
“有人调侃说，农业要是不发达，不是因为没有神奇的肥料，而是因为没种地瓜。”
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