进饭内，铺上葡国特产的肉肠，入焗炉略焗，鸭肉的香味丝丝潜入饭内。
最后上来的甜品是巧克力慕丝配香草雪糕和香橙班戟，虽然都是常见的东西，但是这里的厨师却用了橙汁及橙酒做调味汁，配上雪糕，几种不同的味道混合在一起，感觉很新鲜。
孟妍在来的路上只吃了一顿飞机餐，又等了那么久此时正饿，所以吃的很是满意，连连赞叹这些东西的味道很好，而且也和澳门做了比较，认为有一样的地方也有不一样的地方，应该说各有千秋，但张卫就没有那么好说话了，别看他平时总是在俱乐部食堂吃饭，看着也不在意吃的到底是什么，但是吃这些东西的时候还是会提出一些意见，而且有趣的是他并不是随便提出意见，每一个都是很有见地的，比如他说那个小食拼盘里面的咖喱角皮太厚了，马介休球中规中矩，能在薯蓉中投出马介休的味道，而海鲜大会的咖喱也很夺海鲜的味道，应该是用的咖喱没有选好，毕竟有很多会更为适合的咖喱，这道菜很有点画蛇添足的意思，真正的海鲜其实用咸盐煮一下就好了，用这么多的办法却掩盖了其本身的味道，实在有点得不偿失。
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