我家的厨房就在堂屋里,左右两边都是垒砌的灶台。所以,走进门,首先看到厨房。右手边的灶火,锅台上有一口大铁锅,大铁锅靠边的角落,一般还会有一个非常小、非常深的锅。
在我记忆里,家里的灶台,是我爸用青砖砌的,边角已经磨得光光的。为了更整洁些,他还在黄土中掺入一定比例的白灰和麦余子,仔细地和成软硬适中的泥,抹在灶台表面。
这样一来,我家的灶台更加平整光洁,又不渗水,还很容易清理。爸爸的杰作不仅自鸣得意,还意想不到地被我妈着实表扬了一番,吸引得周边的叔叔伯伯、婶子大娘都来取经学习,纷纷回家模仿改造灶台。
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