挥余热。
平时,我妈总提醒我和奶奶用铁皮暖壶里的水,其实是怕暖壶胆从业已破败的竹皮壶套里漏出来摔碎,热水烫着脚,只有她自己倒水时,才拿起竹皮暖壶。
饭熟后,奶奶总是用炭锨铲,把那些没有烧透的木头铲出来,在屋子外边洒上水浇灭,留着下次再烧。那样一处理,木炭烧得更旺,也少了呛鼻子的味道。
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